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山东省聊城市东阿县社区扫码售米机东吉智能

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发表于 2019-4-20 04:30:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
  山东省聊城市东阿县社区扫码售米机东吉智能
  “民以食为天”稻谷米品作为一项古老而又富有生命力的产业,在我国民生有着举足轻重的地位。
  目前,市面上所售的绝大多数是精白大米。精白大米经过打磨抛光成为“抛光米”,现在全国年产稻谷总产约2.038亿吨,全国大米如果都抛光,则每年全行业增加用电20.481亿度以上。除了能源的浪费,过度抛光对粮食也造成惊人的浪费,"精制米"出米率比标二米低。
  全国稻谷产量可产大米1.365亿吨左右(出米率按67%计算)。若我国每年有75%的稻谷被加工成"精制米"(1.024亿吨),大米损耗量约为204.8万吨,相当于1002.4万人的全年口粮(年人均口粮200公斤)。因此,改变旧有的大米销售形态,提升米品供应品质,降低资源损耗是我国粮食产业亟需解决的问题。
  新型物联网对传统碾米机进行了进一步的升级改造,为消费者提供的新鲜大米,将大米加工环节后置,新的大米销售形态将上述问题得以解决。

  以往的传统碾米机体积大、笨重,只有大多数碾米厂用。稻谷供应链中的碾米环节靠前,消费者所能买到的米新鲜度较差。随着碾米机发展,体积越来越小,甚至还出现了专门的碾米店,但由于这种碾米机无法脱离人的操作,稻谷来源复杂信任度不足,导致运营成本过高,生产效率过低,导致无法大范围普及。
  因此,将物联网技术应用在碾米机改进上,打造新型物联网智能碾米机显得十分有价值。新型物联网围绕碾米留胚技术和稻谷溯源系统的关键技术攻关与系统研发,让市民买到健康质优的变得容易。
  甚至是放置在室内。毕竟无论怎么说自助设备本质上仍然是机器,如果任由其处于露天环境中,直接承受风吹日晒,雨水淋湿,不仅会影响现碾售米机的运作性能,高温和雨水更会使得机器的故障率大大增加,缩短机器的使用寿命。此外,高温和雨水的渗透会影响现碾售米机对稻谷的贮藏功能,使得机器里的稻谷变质,而露天的环境会使得现碾售米机的清洁保养变得更加困难,对机器的外观和清洁产生不利影响。因此,在现碾售米机放置时,需要一定的防护装置,这对延长设备寿命,保持设备外观整洁有着很大的作用。此外,现碾售米机放置的区域应当尽量选择高处,以防下雨天积水对设备造成损坏。第二点,是设备的保养问题。机器设备需要经常的进行保养维护,现碾售米机更是如此。有助于培育消费者形成购买可溯源食品的健康消费意识,保障消费权益,进而推动食品安全追溯体系事业发展,提高消费者对于入口之物的安全感。新物联网通信技术,网络是智能碾米机正常运作必不可少的条件,但由于每台碾米机所处环境的网络状况不同,传统设备的4G通用网络模块无法很好地适用于全部放置环境。为解决这一问题,新型物联网智能碾米机在通讯网络方面采用了“Wifi+Lora”的综合方案,除了将壁咚Wifi模块嵌入碾米机,使碾米机自身实现联网功能外,还搭载了物联公司基于低功耗广域网(LoPo-IoT)的Lora应用这一新型物联网通信技术。LoPo-IoT网络作为物联网基础通信网络,具有安全、低功耗、广覆盖、低成本和大连接等突出特点。新型物联网智能碾米机还依托“国家物联网标识管理公共服务平台”的标识溯源技术,对现碾的鲜米进行全链溯源,确保粮食安全。消费者购米后将会获得稻谷溯源二维码,通过扫码即可查看手中这袋现碾的大米从稻谷种植、加工到运输等各环节的信息。每一批大米都赋予其的身份标识,建立大米全流程认证、跟踪和监控服务体系,即使出现安全问题,也能做到“来源可溯,责任可追。现今,食品安全已成为全社会共同关注的焦点问题,作为日常生活中必不可少的物质基础,粮食安全更是重中之重。对食品供应链的各环节进行标识追溯是国际社会目前针对食品安全问题所推崇的主流方案。新型物联网碾米机项目负责人表示“新型物联网碾米机搭载可溯源技术,将食品安全追溯体系渗入到居民生活。


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